Đầu Cá Nấu Canh Chua Dọc Mùng, Thơm Ngon Quá Đã

Đầu cá nấu canh chua dọc mùng
Đây là cách nấu của nhà mình, sẽ thiếu gia vị với mỗi khẩu vị từng gia đình khác nhau.
Đặc biệt hơn , dọc mùng này là loại không hề ngứa nên khi nấu mình không cần phải bóp với muối các bạn ạ!
Thi thoảng cần thay đổi thì mình sẽ mang dọc mùng bóp muối, vắt kĩ,ướp với nước đá để nấu ăn ,dọc mùng sẽ dai hơn.
Các bạn có cách nào nấu ngon hơn nhớ comment bên dưới video giúp mình nhé.
Các bạn tham khảo thêm các video khác tại :
🐠
Đầu Cá Nấu Canh Chua Dọc Mùng, Thơm Ngon Quá Đã
🐟Theo Đông y, dọc mùng có vị nhạt, tính mát, không độc. Dùng thanh nhiệt giải khát. Bẹ dọc mùng khô héo gọi là Phùng thu can có tác dụng thanh nhiệt, giải chất béo rất tốt lại an toàn… Xin giới thiệu một số cách dùng dọc mùng trị bệnh.
Cách nấu canh cá dọc mùng ngon khó cưỡng
🐬Chữa sởi ở trẻ em dùng 40g phùng thụ can sắc kỹ lấy nước cho trẻ uống.
Đầu Cá Nấu Canh Chua Dọc Mùng, Thơm Ngon Quá Đã
🐳Bệnh cảm sốt khi mới mắc, bắt đầu có ho hoặc thấy đau họng hoặc do ăn nhiều đồ béo khó tiêu: dùng phùng thụ can sắc kỹ thật đặc cho uống khi còn nóng. Bài này còn có tác dụng phòng cảm cúm chạy vào trong làm bệnh nặng hơn.
Cách nấu canh cá nấu dọc mùng ngon khó cưỡng
Đầu Cá Nấu Canh Chua Dọc Mùng, Thơm Ngon Quá Đã
🐋Các món ăn từ dọc mùng rất thích hợp đối với bệnh nhân béo phì, tăng huyết áp, đái tháo đường, gút… Người Việt Nam có món ăn dân dã là dọc mùng muối xổi rất được ưa chuộng. Dọc mùng muối còn làm tăng hương vị thơm ngon của món canh chua bún bung (với thịt, chân giò, móng giò; hay ếch xào dưa môn, dưa môn bóp nước mắm, dưa môn kho cá hú…
Một số lý do bạn nên ăn nhiều cá
Đầu Cá Nấu Canh Chua Dọc Mùng, Thơm Ngon Quá Đã
🐡Cá là món ăn không những phổ biến mà còn rất có lợi cho sức khỏe. Mỗi tuần bạn nên ăn cá 2-3 bữa để bảo đảm sức khỏe và cung cấp đủ dinh dưỡng cho cơ thể.
👆Hàm lượng chất béo rất thấp
👆Tốt cho tim mạch
👆Tốt cho hệ tiêu hóa
👆Cần thiết cho xương khỏe mạnh
👆Tốt cho não bộ
Cách nấu canh cá dọc mùng ngon khó cưỡng
🐡Đối với con người, DHA có trong axit béo không no của cá và có vai trò quan trọng trong quá trình sinh trưởng của tế bào não và hệ thần kinh. Thiếu chất này con người sẽ giảm trí nhớ, kém thông minh. Đặc biệt đối với trẻ nhỏ, DHA là một dưỡng chất vô cùng quan trọng và cần thiết để phát triển tế bào não. Với người già thì lượng DHA có trong cá có tác dụng làm chậm lão hóa bộ não.
🐬Bên cạnh đó, nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng cá hỗ trợ rất lớn trong quá trình phát triển não bộ của thai nhi. Vì vậy, đối với phụ nữ mang thai, việc tăng lượng cá trong chế độ ăn là vô cùng cần thiết.
Ngăn ngừa các bệnh khác
🐊Một chế độ ăn giàu cá là yêu cầu cần thiết để làm giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer. Bên cạnh đó, cá cũng được cho là loại thực phẩm ngăn ngừa ung thư thận và các bệnh sinh ra bởi những thiếu hụt các chất dinh dưỡng của cơ thể
Các bạn nhớ nhấn nút đăng ký để ủng hộ kênh và không bỏ lỡ các video tiếp theo nhé.
Cảm ơn các bạn đã xem video.
Nguồn: https://jsavets.org
Xem thêm bài viết khác: https://jsavets.org/am-thuc/
Comments
Ẩm Thực & Giải Trí ok
https://youtu.be/lsajvkWqCu8
Các bạn xem thêm video bên trên và nhớ đăng ký ủng hộ kênh cho mình nhé.
Cảm ơn các bạn.
Mình Xin nói thêm là dọc mùng loại này không bị ngứa nên không cần bóp muối. Mỗi người 1 khẩu vị khác nhau, ai không ăn được gia vị nào thì bỏ gia vị đó đi.
Phươngtra Nguyễn
Dọc mừng phải Cho muối vào bóp hết nước đi. Rồi rửa sạch. Nấu như vậy ăn có ngứa ko
Hue Nguyen
K sơ chế doc mùng ăn vào ngứa rách mồm
Hải hậu
Làm dọc mùng kiểu đấy ko sợ ngứa họng à
thi xuan pham
Cách nấu của bạn khác hoàn toàn cách mẹ mình dạy mình nấu. Liệu món này có bị ngứa không?
Giang Ngan
👍💕👌
hậu sầm thị
Mình nấu như bạn dọc mùng đâu có ngứa, vậy mà mấy mẹ chỉ dạy người ta như đúng rồi, chịu a hùng bàn phím quá
đức keyboad
Nấu như này ngứa sao mà ăn nổi. P có biết nấu ăn k vậy
GiáoPhái ĐạoÂm
Mùng ko bop muối ạ
Phúc Xinh BOLERO
Nấu như này thì thua cả anh rồi
Binh Trân
Vung vai .rau ngổ ko co ngò gai ko co đậu bắp thi ko ma dam dua clip lên hơn roc mug ko vo ăn xong ngoi ma gai mo
Chau Le Minh
Nhiều doc mùng quá
Yêu Phim Việt
Sai hết. Nấu canh cá kiểu đấy. Chưa thấy bao giờ. Nghệ k có. Tiêu k có. Dấm bỗng k có. Mẻ k có. Tỏi k có. Vớ vẩn
Dung Manh
Hỏng sai hết bài bản rồi.
Câu Cá Nhật Bản
K biết nấu cũng hướng dẫn
oanh nguyen
theo mình nên cho chút nghệ và ớt vào nữa thì ngon. ớt có chút vị cay, nghệ tạo màu nhìn rất đẹp , còn thơm.
Kien Nguyen
Dọc mùng cho vào sớm quá nũn lắm k giòn
Hương Vị Tây Bắc
Ghé thăm bạn nè hi hôm nay tớ nấu món này
thu ha
Ko ngon
Ngọc Như
Thiếu nghệ với rau ngỗ và mẽ
cong nguyen
Bạn này nấu vậy vẫn chưa ổn lắm . Mình thấy vẫn thiếu thiếu cái j đó.
Xuân Nguyễn Thị
Nấu chưa đúng và hình thức không hấp dẫn
Lan Mỹ
Lâu lắm không ăn món canh này
Khuê Lan
Ngày nóng ăn canh này đã lắm
Trương Thị Hoa
Dọc mùng phải bóp muối trần qua nước sôi rồi bóp hết nước…để riêng ra khi ninh cá đủ ngọt rồi thì cho vào sau đó tiếp tục đun tầm 10p…chứ bạn nấu kiểu này hơi tạp nham 😭😭
Trần Chung
Thèm quá
Thu Nguyễn
Chi ơi ko có xấu thay bằng cham dk ko
Anh Minh
Bát canh này ăn vào tốn cơm luôn
Nguyen Jeny
Ngon quá
Hương Vũ
Không có sấu có được không chị
LUYT CHANNEL
Nồi canh nhìn quá ngon..ấm áp quá..quây quần ăn cơm gia đình thì tuyệt vời..