✅ Cách làm Tỏi Đen ngon nhất bằng tỏi cô đơn, tỏi không bị ướt, vị ngọt thanh_Black garlic BY CÔ BA

26 Comments



Tỏi đen kì diệu, lâu nay đã quá nổi tiếng tại Việt Nam,có giá vài triệu VND 1kg khi mua làm sẵn, cực kì tốt cho sức khỏe. Mình đã thử mua máy làm tỏi đen để làm thử mẻ tỏi, đầu tư không quá lớn và dùng lâu dài, không ngờ chất lượng tỏi quá tốt, nên mình làm video này để chia sẽ lại cho các bạn. Nếu không có nồi cơm điện củ để làm tỏi, hãy đầu tư hẳn một nồi làm tỏi chuyên dụng sẽ hay hơn, vì một mẻ tỏi cần 2 tuần để hoàn thành, không thể dùng nồi cơm điện nhà đi làm tỏi được, nồi đâu mà nấu cơm phải không, hihi

✅ Mình chia sẽ luôn máy làm tỏi này mình mua online, thấy chất lượng cũng rất ok, bạn có thể tham khảo chỗ mình mua tại đây :

Dành cho ai chưa biết về tỏi đen :

Tỏi đen là tỏi khô được chuyển màu đen từ tỏi trắng thông thường bằng phản ứng Maillard. Quá trình này được thực hiện bằng cách nung nóng toàn bộ củ tỏi với nhiệt độ khác nhau trong suốt vài tuần, một quá trình tạo ra nhân (tép tỏi) màu đen. Hương vị của tỏi sau xử lý trở nên ngọt như sirô với vị dấm balsamic hoặc vị quả me.

Xuất xứ từ Hàn Quốc,[cần dẫn nguồn] hiện tại tỏi đen đã trở thành một thành phần được tìm kiếm và sử dụng trong ẩm thực cao cấp.

Quá trình sản xuất tỏi đen đôi khi được gọi không chính xác là quá trình lên men, nhưng trong thực tế quá trình này không liên quan đến hoạt động của vi sinh vật.

✅ Ngoài ra mình còn 1 cái nồi khá hay có khả năng luộc rau không cần nước, bạn xem video review tại đây nhé :

👩‍🍳 ( From Cô Ba Bình Dương )
Mình mến chúc các bạn làm thành công và cảm ơn các bạn đã ghé thăm ngôi nhà nhỏ của mình. Nếu thấy hay và bổ ích, các bạn có thể ủng hộ Cô Ba bằng cách like, Subscribe (Đăng Ký) Channel nhé và đừng quên chia sẻ cho những người thân thương của các bạn biết với nha.
** Facebook :
** Email: cobabinhduongchannel@gmail.com
** Subscribe channel của mình nhé :

© Copyright by Cô Ba Bình Dương. Do not ReUp.

Nguồn: https://jsavets.org

Xem thêm bài viết khác: https://jsavets.org/cong-nghe/

Xem thêm Bài Viết:

More Stories

Author

by admin
meeylandofficial@gmail.com

26 thoughts on “✅ Cách làm Tỏi Đen ngon nhất bằng tỏi cô đơn, tỏi không bị ướt, vị ngọt thanh_Black garlic BY CÔ BA”

  1. Mình chia sẽ luôn máy làm tỏi này mình mua online, thấy chất lượng cũng rất ok, bạn có thể tham khảo chỗ mình mua tại đây : https://shorten.asia/BH5Fmx5U

    Reply

  3. Tôi ấn vào link mà chẳng cái gì cả. Đợi chuyển hướng mà mãi không thấy. Mong cô đang bài xem lại ạ

    Reply

  6. Cô Ba ơi cho cháu hỏi thăm ạh ! Làm tỏi đen bằng nồi chuyên dụng thì ko cần ngâm bia hả cô Ba, rửa sạch tỏi để khô ráo là xếp vào khay rồi bật nút thôi hả cô. Mong cô trả lời cho cháu ạh, cháu cảm.ơn cô Ba và chúc cô nhiều sk ạh😍

    Reply

  15. tỏi đen ăn ngon lắm cô, khá là ngon mồi rất giống thuốc bắc và tốt cho sức khỏe

    Reply

  19. Em làm nó bị ước là bị sao hả chị ,có khi là bị khô cứng,nhờ chị tư vấn giúp em với ạ.

    Reply

  22. Mình mua rồi làm, nhưng tỏi không được dẻo, hơi mềm, ướt, hơi chua, dù mình đã sấy và phơi nắng rồi. Nồi cũ của mình thì lại bị khô quá, bị đắng, nhưng có củ thì dẻo ngọt. Có cách nào để tỏi dẻo như thuốc tể không cô

    Reply

  23. Cô ba ơi, nếu mình kỉ mình rửa sạch bằng bia . rồi mình để khô mới cho vô nồi rồi ủ hả cô ba?.😘

    Reply

  26. C cho e hỏi sao có trường họp tỏi cô đơn phải lm tôi 360gio và kết quả là tỏi khô cứng ak

    Reply

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *